[新聞]紅酒、綠葉蔬菜 可防老化失聰

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【編譯錢基蓮／法新社巴黎電】

阿斯匹靈、紅酒、綠葉蔬菜，向來以有益心臟健康而著稱，如今又有新研究發現，它們也有助於延後老化所引起的失聰，同時可減輕強效抗生素和噪音造成的聽力損失。

密西根大學醫學院的研究人員，從事抗氧化劑對內耳毛細胞(hair cell)作用的研究，結果發現，內耳的毛細胞對聽力非常重要。

夏赫特與同事做的研究發現，阿斯匹靈所含的抗氧化劑水楊酸鹽，會保護服用抗生素gentamicin的患者毛細胞。服用這支抗生素加一劑阿斯匹靈的患者，只有3%聽力受損。服用同一支抗生素加安慰劑者，有13%聽力受損。

抗氧化劑可預防細胞遭自由基破壞。紅酒和綠葉蔬菜、蘋果、綠茶及其他食物都含有抗氧化劑。儘管老鼠研究顯示，嚴格攝制老鼠飲食可預防聽力受損，但目前並沒有直接證據顯示，從飲食攝取抗氧化劑（例如喝適量紅酒），可預防人類聽力受損。

夏赫特在《新科學家》期刊上說：「這一點尚無定論，但是增加綠葉蔬菜、紅酒或綠茶的攝取量絕對無害。」